Pencarian
- Home »
- Pengetahuan (Makanan) »
- 7 Manfaat Baik Dari Makanan Pedas
Makanan pedas mungkin menjadi kesukaan dari sebagian orang, tetapi ada
juga orang yang tidak suka dengan makanan pedas. Orang yang tidak suka
makanan pedas biasanya karena takut bila perutnya terasa sakit, ataupun
telah mempunyai penyakit yang dokter anjurkan tidak boleh makan makanan
pedas. Namun dibalik makanan pedas ternyata ada manfaat baik bagi tubuh
kita.
1. Melancarkan pernapasan
Makanan pedas bertindak
seperti espektoran dan membantu penderita asma, bronkitis kronik,
sinusitis, dan penyakit pernapasan lainnya bernapas lebih baik.
2. Menjaga mood
Cabai
merah meningkatkan level endorfin dan serotonin yang menghilangkan
nyeri dan memberi perasaan nyaman. Hormon ini bisa berlaku seperti
pelawan stres dan depresi.
3. Antikanker
Banyak penelitian
menunjukkan konsumsi teratur makanan pedas akan mengurangi risiko
kanker. Capsaicin memperlambat pertumbuhan sel kanker dan pada banyak
kasus sel-sel kanker mati tanpa merusak sel sehat di sekitarnya. Temukan
informasi unik lainnya hanya di : Klik > Kumpulan 7 Informasi Unik
Dan Menarik
4. Memperbaiki fungsi pencernaan
Manfaat cabai
dalam saluran cerna adalah meningkatkan sirkulasi darah di perut dan
meningkatkan lapisan mukus. Capsaicin juga membantu membunuh bakteri
H.pylori penyebab sakit maag.
Akan tetapi jika Anda mengalami
heartburn (rasa panas) setelah makan pedas, cobalah tablet antiacid yang
akan menetralisir asam di lambung.
5. Menghilangkan Gejala Flu
Capsaicin
membantu meningkatkan pengeluaran keringat dan menghilangkan gejala flu
yang mengganggu. Makanan pedas juga akan membantu membuka jalan napas,
mengurangi sinusitis, dan gejala flu lainnya.
6. Menyehatkan jantung
Cabai
menyehatkan jantung dengan cara mencegah pembekuan darah. Penelitian
juga menunjukkan kadar kolesterol jahat/LDL bisa mencegah oksidasi yang
bisa menyebabkan penyumbatan pembuluh darah.
Capsaicin juga efektif melawan inflamasi, yang telah diidentifikasi sebagai faktor risiko penyakit jantung.
7. Turunkan berat badan
Cabai
mengandung capsaicin yang akan mempercepat metabolisme dan membantu
tubuh membakar kalori lebih cepat. Hal ini terjadi karena capsaicin
meningkatkan temperatur tubuh dan berperan dalam meningkatnya detak
jantung.
Lebih jauh, studi menunjukkan orang yang hobi makan pedas biasanya makan dalam porsi sedikit sehingga berat badan lebih terjaga.